Меню раскладка диеты 0

Диета назначается после операций на органах пищеварения, при полубессознательном состоянии нарушение мозгового кровообращения, черепно-мозговая травма, инфекционные заболевания с высокой иемпературой и др. Цель назначения диеты - обеспечить питание в условиях, когда прием обычной пищи невозможен, затруднен или противопоказан; максимальная разгрузка и щажение органов пищеварения, предупреждение вздутия кишечника метеоризм. Диеты содержат наиболее легко усвояемые источники белков, жиров и углеводов, повышенное количество жидкости и витаминов.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диетическое питание

Диета назначается после операций на органах пищеварения, при полубессознательном состоянии нарушение мозгового кровообращения, черепно-мозговая травма, инфекционные заболевания с высокой иемпературой и др.

Цель назначения диеты - обеспечить питание в условиях, когда прием обычной пищи невозможен, затруднен или противопоказан; максимальная разгрузка и щажение органов пищеварения, предупреждение вздутия кишечника метеоризм. Диеты содержат наиболее легко усвояемые источники белков, жиров и углеводов, повышенное количество жидкости и витаминов. Резко ограничена поваренная соль. Частые приемы пищи малыми прциями. На нулевые диеты показаны энпиты, инпитан, оволакт и другие специальные питательные смеси.

Диету назначают, как правило, на дня. Пища состоит из жидких и желеобразных блюд. В диете 5 г белка, г жира, г углеводов; ккал; свободной жидкости - 1,,2 л, поваренной соли - 1 г. Температура пищи не выше 45 о С.

В блюдо вводят до мг витамина С; другие витамины - по назначению. Прием пищи - раз в сутки, на 1 прием не более г. Разрешены в диете : слабый обезжиренный мясной бульон, рисовый отвар со сливками или сливочным маслом, процеженный компот, кисель ягодный жидкий, отвар шиповника с сахаром, свежеприготовленные фруктово-ягодные соки, разведенные в раза сладкой водой до 50 мл на прием.

При улучшении состояния на 3-й день добавляют: яйцо всмятку, сливочное масло - 10 г, 50 мл сливок. Исключают из диеты : любые плотные и пюреобразные блюда, цельное молоко и сливки, сметана, виноградный и овощные соки, газированные напитки. В рационе г белка, г жира, г углеводов; ккал; г поваренной соли, до 2 л свободной жидкости. Пищу дают 6 раз в день, не более г на прием. Обед : бульон мясной с манной крупой - г, паровое суфле из отварного мяса - 50 г, отвар компота - г.

Полдник : яйцо всмятку, желе фруктовое - г, отвар шиповника - г. Ужин : суфле из отварной рыбы паровое - 50 г, жидкая протертая геркулесовая каша на мясном бульоне - г с 5 г сливочного масла, чай с лимоном. На ночь : желе фруктовое - г, отвар шиповника - г. На весь день : 50 г сахара и 20 г сливочного масла. Служит для продолжения расширения рациона и перехода к физиологически полноценному питанию. В диету вводят супы-пюре и супы-кремы, паровые блюда из протертого отварного мяса, курицы или рыбы, свежий творог, протертый со сливками или молоком до консистенции густой сметаны, паровые блюда из творога, кисломолочные напитки, печеные яблоки, хорошо протертые фруктовые и овощные пюре, до г белых сухарей.

В чай добавляют молоко; каши молочные. В диете - г белка, г жира, г углеводов; ккал; г поваренной соли. Пищу дают 6 раз в день. Температура горячих блюд не выше 50 о С, холодных - не ниже 20 о С. Обед : суп-крем овощной - г, котлеты мясные паровые - г, желе фруктовое - г. Полдник : белковый омлет паровой, сок фруктовый - г. Ужин : суфле из отварной рыбы паровое - г, каша геркулесовая молочная протертая - г с 5 г сливочного масла, чай с 50 г молока. На весь день : г сухарей из пшеничного хлеба высшего сорта, 60 г сахара, 20 г сливочного масла.

Большая Российская Кулинария. Россия в цифрах и фактах. Погода в Москве и во всем мире. Музеи мира. Рецепты красоты. Русский Национальный Ресурс. Страницы раздела. Лечебные диеты медицинские диеты Столы О приготовлении детских блюд и рецепты для детей по возрастам см. Новые сообщения L:. L -- oblivki. L -- tizerlady.

L -- LadyCash. L -- gnezdo. Показания для назначения диеты. Цель назначения диеты. Общая характеристика диеты. Примечание 1. Примечание 2. Примечание 3. На ночь : г жидкости от компота. На ночь : кефир г. Аренда серверов. Хостинг сайтов. Доменные имена:. Новые сообщения C redtram:. Новые сообщения C thor:. Для организации праздничного стола:.

Сервировка стола, застольный этикет. Как складывать салфетки. Украшение праздничного стола. Прием гостей Как едят различные блюда. Салаты и блюда к праздничному столу. Домашний Food Art для праздничного стола. Как завязывать галстук - 12 способов. Как красиво повязать и носить шарф. Новые сообщения oblivki. Как делать букеты и композиции из конфет. Занимательные сообщения LC:. Всегда популярные вечные ценности человечества:.

Великорусская кухня - богатырский пир. Беспримерные шедевры кулинарии! Украинская кухня - это не только сало в шоколаде, запиваемое горилкой. Татарская кухня - превосходные блюда великих завоевателей. Кремлевская кухня - вкусные добротные блюда.

Кухни народов сгинувшего СССР. А кухни живут и побеждают! Кухни народов мира - классические блюда национальных кухонь. Французская кухня - классика мировой кулинарии.

Греческая кухня - очень хороша для дома, для семьи. Грузинская кухня - классика дикого Кавказа. Узбекская кухня - вершина кулинарии Центральной Азии. Восточные сладости по рецептам Самого Аллаха. Банкетные блюда. Праздничные блюда. Фуршетные блюда. Бутерброды ежедневные и праздничные. Пиццы - славное украшение всякого стола. Домашняя несладкая и сладкая выпечка по Кенгису. Домашние заготовки, консервирование, соленья, варенья.

Грибы - сбор, приготовление, заготовка. Замечательная картофельная кулинария. Быстрые и вкусные блюда во фритюре. Для неумеющих готовить - ежедневные и праздничные блюда. Православная кухня Посты и праздники Православный календарь. Мусульманская кухня Праздники ислама Мусульманский календарь. Самые популярные сейчас разделы:.

Диета, стол 0, меню на каждый день

С удовольствием выражаю огромное человеческое спасибо всей службе Техподдержки!!! Всем хорошего настроения и спасибо, что вы всегда "НА связи!!! Компьютерная программа для автоматизации работы сотрудников на предприятиях общественного питания столовые, кафе. NET Framework 3. NET Framework 4. Компьютерная программа "Диетическое питание" предназначена для организации диетического питания и учета продуктов в лечебно-профилактических учреждениях больницы, санатории, профилактории, дома отдыха.

Лечебная диета №0

Как опубликовать статью на нашем сайте? Основной проблемой после перенесенных хирургических вмешательств на органах желудочно-кишечного тракта является нарушение всасывания и переваривания. Поэтому питание пациента после операций требует особого внимания и осторожности. В период реабилитации больной должен получать достаточно питательных веществ и витаминов, но не нанести ущерб ослабленному желудку и кишечнику тяжелой пищей. Такой лечебный рацион обеспечивает максимальное щажение желудочно-кишечного тракта и способствует его быстрому восстановлению.

Приложение N 4. Инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях

Приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 26 апреля г. Приложение N 4. Инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях утв. N Об улучшении организации лечебного питания в родильных домах отделениях и детских больницах отделениях см. Организация лечебного питания в лечебно-профилактическом учреждении является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. С целью оптимизации лечебного питания, совершенствования организации и улучшения управления его качеством в лечебно-профилактических учреждениях вводится новая номенклатура диет система стандартных диет , отличающихся по содержанию основных пищевых веществ и энергетической ценности, технологии приготовления пищи и среднесуточному набору продуктов. Ранее применявшиеся диеты номерной системы диеты NN объединяются или включаются в систему стандартных диет, которые назначаются при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем таблица 1. Наряду с основной стандартной диетой и ее вариантами в лечебно-профилактическом учреждении в соответствии с их профилем используются:.

Только лучшие кулинарные рецепты!

Пищеварение после перенесенных операций на органах желудочно-кишечного тракта сильно ослаблено. Чтобы восстановиться после хирургического вмешательства, необходимо быть очень осторожным, особенно в питании. Определенные продукты могут причинить вред и вызвать осложнения. Рацион тщательно прорабатывается специалистами.

Нулевой стол называют также хирургической диетой. Именно в такой последовательности они обычно рекомендуются, так как продолжают друг друга.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: КАК ПОХУДЕТЬ - ДЕНЬ ПЕРВЫЙ. Подробное меню блюд для диеты

Комментариев: 1

  1. Свободный:

    Молодец!